El orégano es una planta aromática que sirve para combatir infecciones fúngicas, virales y bacterianas. Además, también podría ayudar a disminuir el riesgo de enfermedades, como el cáncer, la diabetes y problemas del corazón, así como favorecer la pérdida de peso.
Esta planta aromática, cuyo nombre científico es Origanum vulgare, es muy utilizada para sazonar los alimentos, especialmente las pastas, pizzas, ensaladas, pescados, carnes y salsas, debido a que le da un toque ligeramente picante y aromático a las comidas.
Las partes utilizadas del orégano son sus hojas, las cuales pueden ser usadas tanto frescas como deshidratadas para condimentar los alimentos. Además, también puede ser ingerido en forma de té, ser usado para preparar jarabes o como aceite esencial para ser inhalado.
El orégano sirve para:
– Disminuir el riesgo de cáncer
El orégano es rico en antioxidantes, como el carvacrol y el timol, que ayudan a neutralizar los radicales libres que se forman en exceso en el organismo.
De este modo, el orégano previene los daños a las células saludables del cuerpo, evitando el desarrollo de células cancerígenas y disminuyendo así el riesgo de cáncer.
– Ayudar a disminuir el colesterol
Las infusiones diarias de té de orégano ayudan a disminuir el colesterol “malo“ o LDL, ya que esta hierba contiene gran cantidad de compuestos con propiedades antioxidantes, como los flavonoides, timol y carvacrol, previniendo así enfermedades cardiovasculares.
– Mejorar la digestión
El orégano es un buen antiespasmódico y aumenta la producción de jugos gastrointestinales, favoreciendo la digestión, por lo que es muy bueno para mejorar las dispepsias, flatulencias, espasmos y cólicos intestinales.
– Actuar como expectorante
El orégano, cuando se consume como té o jarabe casero, actúa sobre los bronquios, aumentando la producción de secreciones pulmonares, siendo un buen alimento con acción expectorante.
Generalmente, se puede emplear para ayudar en el tratamiento de la bronquitis, tos seca, resfriado común, sinusitis y laringitis.
– Reducir dolores musculares
Al contener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, el orégano ayuda a relajar los músculos y a disminuir algunos dolores, como en el caso de torticolis y lumbalgias, aplicándose directamente en la piel afectada en forma de cataplasma o aceite esencial de orégano.
– Controlar la diabetes
El consumo diario del orégano tiene un efecto antidiabético al bloquear algunas enzimas que actúan en el metabolismo de la glucosa, promoviendo el equilibrio del azúcar en la sangre, por lo que puede ser útil para ayudar a controlar la diabetes y la prediabetes.
– Prevenir el envejecimiento prematuro
El consumo diario de orégano puede prevenir el envejecimiento prematuro, pues es rico en compuestos antioxidantes, como los flavonoides y la vitamina C, que ayudan a neutralizar el exceso de radicales libres, previniendo el daño celular y manteniendo la piel más joven y sana.
– Ayudar a reducir el peso
Los componentes antiinflamatorios y antioxidantes del orégano pueden ayudar a disminuir la inflamación y a favorecer la reducción de la grasa corporal. Estos compuestos pueden reducir la inflamación crónica y mejorar el metabolismo, lo que contribuye a una mayor quema de grasa y a un mejor control del peso corporal.
Además, el orégano puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, factores que también favorecen la pérdida de peso.